Cum se prepară salamul de biscuiți
Procesul de gătire explicat
Prepararea acestui salam de biscuiți este simplă și nu necesită abilități avansate de gătit. Tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele, să formezi salamurile și să le lași la frigider pentru a se întări. Iată cum se desfășoară totul:
Ingrediente
Ce vei avea nevoie
- 450 g biscuiți petit beurre
- 150 g stafide
- 200 ml lapte
- 150 g nucă
- 40 g cacao
- 50 g nucă de cocos
- 100 g unt
- 200 g rahat
- 100 g zahăr
- 1 lingură esență de vanilie
- 1 lingură esență de rom
Dacă nu găsești biscuiți petit beurre, poți folosi orice alt tip de biscuiți. Asigură-te doar că ajustezi cantitatea de lapte în funcție de textura acestora.
Instrucțiuni de preparare
Pașii de urmat
- Mărunțește biscuiții într-un bol mare.
- Adaugă nucile tocate, stafidele, rahatul tăiat cubulețe și cacaoa.
- Într-un alt recipient, topește untul și amestecă-l cu laptele, zahărul, esențele de vanilie și rom.
- Toarnă amestecul lichid peste biscuiți și amestecă bine până obții o compoziție omogenă.
- Formează salamul în folie alimentară, dându-i o formă cilindrică.
- Lasă-l la frigider pentru câteva ore sau peste noapte pentru a se întări.
- Taie-l în felii și servește-l rece.
Cele mai bune modalități de a-l savura
Sugestii de servire
Salamul de biscuiți poate fi servit simplu sau presărat cu nucă de cocos sau zahăr pudră. Poți să-l asociezi cu o cupă de înghețată sau cu un sos de ciocolată pentru un plus de savoare. De asemenea, este delicios alături de o ceașcă de cafea sau ceai.
