Cum se prepară prăjitura cu mere
Procesul de gătire explicat
Prepararea acestei prăjituri este un proces simplu, care nu necesită abilități avansate de gătit. Începi prin a pregăti aluatul, apoi adaugi merele tăiate și totul se coace până devine aurie și pufoasă. Iată cum se face!
Ingrediente
Ce vei avea nevoie
- 4 mere mari, curățate și tăiate felii
- 200 g zahăr
- 250 g făină
- 100 ml ulei
- 3 ouă
- 1 plic praf de copt
- Un praf de sare
- Scorțișoară (opțional)
Instrucțiuni
Pași de urmat
- Preîncălzește cuptorul la 180°C.
- Într-un bol mare, bate ouăle cu zahărul până devin spumoase.
- Adaugă uleiul și amestecă bine.
- Încorporează făina, praful de copt și sarea, amestecând până obții un aluat omogen.
- Adaugă feliile de mere și amestecă ușor.
- Toarnă compoziția într-o tavă unsă și tapetată cu făină.
- Coace timp de 35-40 de minute sau până când prăjitura devine aurie și trece testul cu scobitoarea.
Cele mai bune moduri de a o savura
Sugestii de servire
Prăjitura cu mere se servește cel mai bine caldă, alături de o cupă de înghețată de vanilie sau cu un strop de frișcă. Poți adăuga și câteva nuci prăjite pentru un plus de textură. De asemenea, o cană de ceai sau cafea completează perfect acest desert.
Cum să o păstrezi
Sfaturi pentru depozitare
Pentru a păstra prăjitura proaspătă, o poți ține într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de 2-3 zile. Dacă vrei să o păstrezi mai mult, o poți congela. Asigură-te că este complet răcită înainte de a o împacheta în folie alimentară.
