Ce ingrediente vei folosi
- 1 rădăcină mare de țelină (sau 3 tulpini mari)
- 1 litru de apă
- Zeama de la 1 lămâie proaspătă
Este important să alegi ingrediente proaspete pentru a maximiza beneficiile nutritive. Dacă nu ai țelină proaspătă, poți folosi și congelată, dar gustul va fi mai puțin intens.
Instrucțiuni pas cu pas
- Taie țelina în bucăți mici.
- Fierbe țelina în 1 litru de apă timp de 20 de minute.
- Lasă lichidul să se răcească, apoi strecoară-l.
- Adaugă zeama de lămâie în lichidul strecurat și amestecă bine.
Asigură-te că respecți timpii de fierbere pentru a obține cele mai bune rezultate.
Cele mai bune modalități de a savura
Pentru a profita la maximum de această băutură, consumă 250 ml dimineața pe stomacul gol și câte 250 ml la prânz și seara, cu 30 de minute înainte de masă. Poți acompania cura cu o alimentație ușoară, bazată pe legume și supe, evitând carnea roșie și dulciurile.
Cum să păstrezi resturile
Dacă ai rămas cu lichid, păstrează-l într-un recipient etanș la frigider. Este recomandat să consumi băutura în termen de 3 zile pentru a te asigura că își păstrează proprietățile. Poți reîncălzi lichidul, dar evită să-l fierbi din nou pentru a nu distruge nutrienții.
